2019. március 15., péntek

Kuglóf, ami másnap is puha

Sokszor sütötem már kuglófot, de mindig az volt a bajom vele, mint a kelt tésztákkal (pl. bukta) általában - másnapra kemény mind. Kersetem egy olyan receptet, ami másnap is finom és puha. Így találtam erre a receptre.


Hozzávalók:
20 dkg finom liszt
20 dkg porcukor
1/2 zacskó sütőpor
4 tojás
1 dl olaj
1 dl tej
kb 1 evőkanál keserű kakaó
liszt, vaj a forma kikenéséheza tetejére 100 gramm étcsokoládé, szeletelt mandula - én ezt most kihagytam.



Elárulom, az élmény felülmúlhatatlan. Másnap is puha. Lekvárral, pudinggal, gyümölcs szószal isteni. Próbálják ki!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...